Kuchař

Teda, vlastně pekař:)

Fotočlánek. Jen se pochlubím, jak jsem si uměla vybrat.

L. pracuje jako projektový manažer. Ale původně je vyučený kuchař.

Myslím, že se k řemeslu stejně jednou vrátí. A stejně strašně rádi sníme o otevření vlastní restaurace.

Do kuchyně utíká, když má nápad, když se nudí, když máme chuť na něco dobrého, když se mi nechce vařit. Z 95% jídla, která jíme doma, jsou vynikající a jsou uvařená mou drahou polovičkou. Díky, lásko:)

Umí úžasnou domácí zmrzlinu. Úchvatnou svíčkovou dělanou v troubě. Báječné steaky. Výborné nočky s brusinkovo-vínovou omáčkou s marinovaným masem z divočáka. Moc dobrý hovězí gulášek. Nejlepší pečené brambůrky se smetanou a česnekem. Mňam.

A od vánoc mám doma nejen kuchaře, ale i pekaře. Domácí pekárnu, která na něj čekala doma už měsíc před vánoci schovaná u jeho rodičů, si málem koupil v Makru týden před vánoci při nakupování vánočních ozdob. Naštěstí argument, že je to zrovna velký výdaj, zabral. O to větší pak bylo překvapení u stromečku

Včetně chleba L. už zkoušel v pekárně těsto na pizzu, dalamánky, rohlíky a vánočku bez vajíčka.

Malá ochutnávka: